?unique=326ebd3)
Til-pitha (তিল-পিঠা)
Til Pitha
Assamese Rice Rolls with Jaggery & Black Sesame – Crisp, Nutty & Authentic
Zoonakie’s Til Pitha is a beloved Assamese delicacy made with crispy rice crepes rolled around a rich filling of black sesame seeds and jaggery. Cooked without oil on a flat hot pan, it’s light, crunchy, and naturally sweet.
তিল পিঠা
তিল আৰু গুৰেৰে পূৰ্ণ চাউলৰ পাতল পিঠা – ক্ৰিছ্পি, সুস্বাদু আৰু পৰম্পৰাগত
Zoonakie-ৰ তিল পিঠা হৈছে অসমৰ বহুল জনপ্ৰিয় আৰু আদৰণি লাভ কৰা মিঠা পিঠা। পাতল চাউলৰ পিঠাত কালা তিল আৰু গুৰৰ মিঠা পুৰা দি সজাকৈ গৰম তৱাত বেলি তৈয়াৰ কৰা হয়। তেল নোহোৱা, ক্ৰিছ্পি আৰু স্বাভাৱিকভাৱে মিঠা—এয়া এক সঁচা পৰম্পৰাৰ স্বাদ।